Bistro/Kiosk auf Minigolfanlage zu verpachten

Du träumst von einem eigenen kleinen Café, Bistro oder einem Einstieg in die Gastronomie? Dann könnte das genau deine Chance sein!

Für unsere Minigolfanlage in Hamburg suchen wir ab der Saison 2027 eine engagierte neue Pächterin oder einen neuen Pächter für unseren Kiosk mit Bistro, Terrasse und großem rotem Veranstaltungszelt.

Hier hast du die Möglichkeit, deine eigenen Ideen umzusetzen und dir mit einem saisonalen Gastronomiekonzept etwas Eigenes aufzubauen – ohne direkt ein eigenes Ladenlokal anmieten zu müssen.

Das erwartet dich:

* Vorhandener, eingerichteter Kiosk mit Theke und Ausstattung

* Terrasse, Sitzbereiche und großes Veranstaltungszelt

* Platz für insgesamt ca. 100 Gäste im Außen- und Veranstaltungsbereich

* Eigene Gestaltungsmöglichkeiten für Bistro, Terrasse und Sitzbereiche

* Individuelles Speisen- und Getränkekonzept möglich

* Eigene Werbung nach den vereinbarten Vorgaben

* Keine monatliche Miete bzw. Pacht und keine Strom-, Wasser- oder Müllentsorgungskosten laut bisherigem Vertragsmodell

* 150 € monatliche Pauschale vom Verein von April bis September

Ob Kaffee, Kuchen, Burger, Pommes, Currywurst, Pizza, Desserts oder eigene kreative Ideen – du kannst dein Angebot im vereinbarten Rahmen selbst entwickeln.

Ein saisonaler Einstieg mit Gestaltungsspielraum:

Ideal für Menschen, die erste Erfahrungen in der Gastronomie sammeln oder ein eigenes Kleingewerbe aufbauen möchten. Ob und in welcher Form eine gewerbliche Anmeldung, Genehmigungen und weitere Voraussetzungen erforderlich sind, muss individuell geklärt werden.

Was du mitbringen solltest:

Freude am Umgang mit Menschen, Eigeninitiative, Organisationstalent und Lust, gemeinsam mit dem Verein etwas auf die Beine zu stellen.

Zum Betrieb gehören neben dem Bistro auch Aufgaben rund um die Minigolfanlage, die Toiletten und die Außenbereiche. Die Betreuung und Pflege der Anlage sind Bestandteil des Konzepts. Es handelt sich daher um eine eigenverantwortliche Aufgabe mit regelmäßigem Arbeitsaufwand.

Die Zusammenarbeit mit den Vereinsmitgliedern ist ausdrücklich wichtig.

Die genauen Konditionen, Aufgaben, Öffnungszeiten und Vertragsbedingungen werden vorab gemeinsam besprochen. Die Neuverpachtung erfolgt auf Grundlage einer gesonderten Vereinbarung mit dem Verein.

Du hast Interesse oder möchtest dir den Kiosk einmal anschauen? Dann freue ich mich auf deine Nachricht mit einer kurzen Vorstellung und deinen Ideen.

Vielleicht ist das der Anfang von deinem eigenen kleinen Gastroprojekt.